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lundi, 26 septembre 2011

Retour sur notre été - La vallée de Kaysersberg

Bonjour à tous,

 

Cette semaine, je vais vous raconter ce que nous avons fait cet été, nos voyages, nos découvertes, etc... Vous vous rappelez notre séjour dans le Nord ? Et bien notre été ne s'est pas arrêté à ce voyage ! Voici donc un retour sur notre été, toujours en vidéo ! ;)


Dans un premier temps, je vous emmène à la découverte de Kaysersberg, dans l'Est de la France, en Alsace.

Au coeur de la vallée du même nom, ce village plein de charme se trouve également au milieu d'un vignoble extrêmement réputé.

 



Mon séjour ici débute sur les hauteurs, à quelques kilomètres du village. Bien entendu, la vallée de Kaysesberg est connue des randonneurs qui trouvent ici un terrain de jeu extraordinaire, entre les forêts, les lacs et les vignes ! Je décide donc moi aussi de profiter d'une balade en plein air, malheureusement je ne suis pas bien équipé… :P

Que cela ne tienne, il est possible ici de faire de petite randonnée sans aucun équipement ! Et quand je dis aucun, je ne vous mens pas puisqu'il s'agit en réalité d'un sentier pieds nus ! C'est vraiment une manière très originale de faire un peu de marche. Le sentier est bien sur aménagé afin de solliciter vos sens au maximum (pommes de pins, galets…etc… sous les pieds et bonbons dans la bouche ^^). On marche dans l'eau, dans la boue, sur les cailloux. Parfois ça fait un peu mal aux pieds, et puis au bout d'un moment on s'habitue… J'ai beaucoup aimé cette petite promenade à la Tom Sawyer qui m'a donné le sentiment d'avoir à nouveau 5 ans pour quelques temps :)

 

J'ai ensuite continué ma promenade dans les montagnes de Kaysersberg. L'hiver, on peut venir ici faire du ski, il y a des remontées mécaniques…etc. L'été, ce sont les amateurs de VTT qui s'en donnent à coeur joie sur les pistes ! Enfin, pas vraiment sur les pistes d'ailleurs, il existe des chemins spécialement conçus pour les vélos à travers la foret, avec virages, bosses, tremplins… Et comme pour le ski, il y a différentes pistes en fonction des niveaux, donc ça reste accessible à tout le monde ! En tout cas, il y a là largement de quoi occuper les sportifs pendant que le reste de la famille visite Kaysersberg ;)

 

Kaysersberg est un petite ville, tout à fait pittoresque, et qui a donné son nom à la vallée qui l'entoure. Le centre historique est charmant et très touristique, il y a de nombreuses boutiques, des restaurants et même un musée dédiée au docteur Albert Schweitzer (Prix Nobel de la Paix en 1952) qui est né ici ! En tout cas les amateurs de maisons à colombages et de cigognes trouveront ici leur bonheur ! Pas de doute, vous êtes en Alsace ! ;)

Mes petits conseils : faites un tour dans l'église, il y a un retable qui mérite le coup d'oeil. Et ne craignez pas de monter en haut de la tour qui surplombe la ville, il y a là une vue remarquable sur les vignobles alentours !

 

Et d'ailleurs, quoi de mieux pour terminer cette journée qu'une petite dégustation ? :P

Ni une ni deux, me voici chez un producteur. Verre à la main, on parle terroir, traditions viticoles et savoir faire. On y resterait des heures à papoter ici et à déguster ces Riesling et Gewurztraminer qui font si belle réputation à la région. Mais déjà je dois repartir, le train n'attends pas ! 

 

En route pour Saverne, à une petite heure d'ici, pour prolonger cette belle découverte de l'Alsace !

 

A demain

 

Antoine

08:00 | Commentaires (0) | | |

mercredi, 08 juin 2011

Dordogne : Périgueux et le Périgord blanc !

Deuxième journée dans le Périgord. En voici un aperçu en vidéo ;)

Notre voiture nous accompagne toujours. Ce matin, elle a pris la route pour Perigueux. Rendez vous pris pour se faufiler, à pieds, dans les recoins de la ville. Sarah, de l'office du tourisme, nous précède. Aussitot arrivés, hop, nous montons en 2 temps 3 mouvements au sommet de la tour Mataguerre.

Pourquoi si vite là haut? Pour la vue, pardi ! Perigueux, ca se visite d'abord en prenant de la hauteur ! Des toits partout sous nos yeux, des pointus, des biscornus, des turlututus. Et des collines tout autour. La plupart des périgourdins (=habitants de Perigueux) en dénombrent 9.  9 petits monts qui délimitent la cité... D'autres habitants veulent pas compter 7 (plus glorieux, le chiffre 7, car Rome s'est justement développée sur autant de collines, plutôt une belle référence, CQFD...) ;)

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Une tour un brin centrale, cette tour Mataguerre, avec à ma droite Vesunna, à ma gauche la cité du Puy Saint Front... Jusqu'en 1240, les deux villes voisines se mettaient des gauches, des droites, des uppercuts, des coups sous la ceinture. N'étaient pas très fraternelles, alors, les deux soeurs. Puis les rivales ont terminé de se haïr, se sont embrassées, enlacées même. Et ne sont devenues dès lors plus qu'une seule et même cité.

Alors ok, il reste peu de vestiges gallo romain (tour de Vésone, les arènes...), mais le centre ville -médiéval et Renaissance- est toujours bien fringant. La vidéo l'ateste ! On grimpe des petites rues, on s'engage dans des venelles qui semblent n'aller nulle part.

périgueux jour 2 (2).jpg

La rue du Calvaire, par exemple. On la suit sur les conseils d'un vieux monsieur à la démarche un tantinet lente, mais à la gouaille bien sympathique. Il parait que la gariguette, selon lui, c'est la meilleure fraise de France, d'Europe.. du monde... de l'Univers!!!! (voire même d'un peu plus loin..). Même pas peur, on va voir si cette fraise de l'espace n'est pas qu'une vue de l'esprit.

Et c'est vrai qu'elle est là. A deux pas. Toute belle. Tout comme les bouquets de rose, d'ailleurs. Ou comme les étals de fromage, le poissonnier sous bache, les poulets et les cochonnailles. Car en fait, c'est jour de marché. Et la ville vibre... ca sent bon à gauche et ca sent bon à droite. Bref, la gariguette est belle ; et les viandes, fruits, légumes, poissons, laitages aussi, ils donnent envie... c'est l'heure, on a faim :P

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On prend la décision qui s'impose, partir se remplir la panse...  Par un hasard à peine calculé, on se retrouve invités par des messieurs habillés étrangement. Des capes, des bérets, de grosses médailles autour du cou. Des batman façon Perigord qui forment la Confrérie des Maistres Patissiers.

Oui oui, "patissiers". Pas ceux qui mitonnent éclairs au café, paris brest, tartelettes à l'abricot. Nan, les autres, ceux qui excellent dans la fabrication du paté... Alors donc, rémusons nous, recette rapide de l'"authentique pâté de Perigueux". Vous prenez 40% de foie gras de canard ou d'oie, 57% de farce de porc... Vous réservez... Puis un peu beaucoup de savoir faire, un bon tour de main, mais surtout, SURTOUT, 3% de truffes. L'estivum peut faire l'affaire (truffe d'été), la brumale également. Mais la crème de la crème de la truffe (mais sans crème), c'est tout de meme la mélanosporum. Ils en sont fiers, de leur produit, ces 40 membres actifs. Si fiers qu'ils ont initié Geneviève de Fontenay... Oui oui... Et Alain Prost aussi (euh... moi, ca me fait plus d'effet, de faire référence à Prost qu'à la dame de Fontenay... sais pas trop pourquoi.. bizarre, non?)

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Nous avons bien ripaillé. A présent, nécessité de la pause qui s'impose: le golf digestif.

A quelques encablures du centre ville, le golf municipal de Perigueux. Pas très courant, un parcours "municipal". L'avantage, ce sont les prix d'adhésion bien moins onéreux que sur les golfs privés.  Moins chers, certes, mais les 18 trous sont tous là (on les a même comptés un par un sur notre petit calepin, par acquis de conscience). Et bien ils n'ont fait l'économie ni des jolis plans d'eau, ni des bunkers assassins. Pour se démarquer, ils ont élaboré le "golf pass dordogne", une carte de fidélité aux tarifs dégressifs utilisable dans 7 golfs du département !

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Antoine s'essaye au swing. Il a déjà joué à la wii et au mini golf quand il était plus jeune, il est donc sur le papier un joueur débutant... Sur le papier seulement. Car grrrrrr, que nenni... il énerve son monde, à faire des coups pareils !!!

Moi j'ai manqué mon putting, lui non. Suis tout penaud. Vais tenter de calmer mon égo soudain désemparé... ;)

J'ai jusqu'à demain pour y arriver!

François-Xavier

23:47 | Commentaires (5) | | |

vendredi, 30 juillet 2010

Jour 9 : les Asturies à bicyclette

 

Début de notre séjour dans les Asturies et une nouvelle activité : le vélo !


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Pas toujours facile pour tout le monde… Julien, l’expert en la matière qui s’apprête à parcourir 10000 kilomètres jusqu’au Népal, est lui déjà bien entraîné ! Mais pour les trois autres, c’est plutôt un sport d’un jour… Heureusement, Julien nous encourage par de précieux conseils ! Par exemple, comment gérer son souffle dans les montées, se placer dans les virages ou encore quand passer ses vitesses ! Bien utile pour moi, qui avait malheureusement déjà eu le temps de dérailler .

Une fois notre nouveau moyen de transport maîtrisé, c’est le courage pour affronter les côtes qu’il faut trouver… Surtout que dans la province des Asturies, la montagne est omniprésente. Alors on puise dans ses réserves pour trouver la force de grimper, ou pas ! Mais tous ces efforts ne sont pas peines perdues… Nous sommes toujours récompensés par d’extraordinaires paysages !


asturies brume.jpg

Nous avons notamment été marqué par l’église Santa Maria, datant de la fin du 12ème siècle, perdue en pleine montagne… Et là, on ferme les yeux, il ne reste plus que le chant des oiseaux, le son des chevaux qui broutent et le tintement des cloches des vaches… Ah… la nature, on savoure juste des instants simple.

eglise santa maria.jpg

 

Ce soir, plus d’animation en perspective puisque nous dormons à Oviedo, une ville dont le centre historique est très réputé. Les pèlerins n’envisageaient pas leur voyage sans y passer, c’est pour dire !

Sophie

 

 

 

09:46 | Commentaires (0) | | |

 
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