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lundi, 30 mai 2011

3ème jour à Rennes : marché des Lices, atelier galettes et Champs Libres

Troisième et dernier jour de notre escapade rennaise ! Petit résumé en vidéo :


On commence notre journée par le traditionnel marché du samedi matin, place des Lices. Très animé, on y trouve aussi quelques musiciens amateurs entre les étals des maraîchers et autres producteurs locaux. Après les Halles Centrales hier, nos papilles s'excitent à nouveau. D'ailleurs, pour les rennais, le marché des Lices se termine toujours avec le duo gagnant : "galette-saucisse" !
Nous, on s'abstiendra, vu la suite du programme…

Wmarchelices4.jpg

Qui dit "Bretagne" dit "galettes" (ou crêpes) : on ne pouvait donc pas passer à côté de l'atelier galettes proposé par l'Office de Tourisme ! Avec quelques autres curieux, on s'est essayé à la confection de la pâte (version rennaise, soit juste de la farine de blé noir, du sel et de l'eau) dans une des nombreuses crêperies du centre-ville. Pas question ici de faire sauter nos galettes dans une poêle, c'est pas Mardi Gras non plus.
Comme des pros, on a étalé la pâte sur nos billigs. Et ouais, j'ai du vocabulaire ;-)
Mathilde a presque réussi à faire une galette de maître crêpier !

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Après avoir trinqué et savouré nos galettes, on se rend aux Champs Libres, soit, dixit la brochure, "un vaisseau culturel alimenté au savoir". En fait, ce bâtiment design regroupe le musée de Bretagne, l'Espace des Sciences, une salle des conférences et une bibliothèque.
Le musée de Bretagne retrace son Histoire de l'antiquité à nos jours, avec en plus une expo dédiée à l'affaire Dreyfus, l'Espace des Sciences et son Laboratoire de Merlin raviront les Fred et Jammy en herbe. Du 6ème et dernier étage de la bibliothèque, on a une vue imprenable sur Rennes, au travers de larges baies vitrées.

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Avant de partir, on décide, avec Mathilde, de passer par le Bar du Chantier pour une soirée électro / techno minimale. La scène musicale rennaise est très dynamique : bien sûr il y a les Transmusicales, mais ça ne se limite pas à ça : nouvelle scène, électro, techno… Quelque soit le moment de l'année et quelques soient vos goûts, vous trouverez forcément "le p'tit live qui va bien" !

Plus qu'un mot à ajouter : kenavo !

Sylvain

08:00 | Commentaires (3) | | |

samedi, 28 mai 2011

2ème jour à Rennes : les Beaux-Arts, la Vilaine et les Halles

Deuxième jour à Rennes pour Mathilde et moi !

Ce matin, direction le Musée des Beaux-Arts : Le rez-de-chaussée est consacré à l'archéologie (Egypte et Grèce antique) et à des sculptures du XIXème autour du patio.

Tout le premier étage consacré à la peinture du XIVème siècle à aujourd'hui, dont de très belles pièces, parfois célèbres, comme La Chasse au tigre de Rubens et quelques tableaux de Picasso. Ah oui, quelques toiles de Georges De La Tour, aussi ... que j'ai confondu avec Vermeer, en voulant étaler la culture que je n'ai pas !

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L'après-midi, on a enfourché nos "Vélos-Star" (l'équivalent Rennais du Vélib') pour faire un petit tour le long des quais de la Vilaine : on a croisé Georges et Joëlle, un couple de suisses, sur leur bateau, qui ont attaché leurs amarres sur les berges Rennaises : ils arrivaient de Dinan via le canal d'Ille-Et-Rance, et saluent la sympathie et l'accueil des Bretons. Tiens mais c'est Clipper, le bateau du voyage de Philippe en Camargue !

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On poursuit notre chemin, direction les Halles Centrales de Rennes, un grand bâtiment en briques avec une cour intérieure. Si l'ancienne Criée a été aménagée en Centre d'Art Contemporain, les trois autres ailes du bâtiment ont conservé leur rôle de marché couvert. Dans une des ailes, on tombe devant Matthias en train de taper le beurre à la Baratte ! La Fromagée Bordier reste la seule en France à battre ainsi le beurre manuellement... Pour les gourmands, le conseil cuisine de Matthias : ajoutez du beurre au piment d'espelette en fin de cuisson de vos coquilles St Jacques.


baratte2.jpg

Ca commence à me creuser l'appétit tout ça...

A demain !

Sylvain

08:03 | Commentaires (1) | | |

vendredi, 27 mai 2011

Du Vieux Rennes au Parc de Thabor

Demat !

C'est parti pour 3 jours à la découverte de Rennes, la capitale de la Bretagne !

 

 

Comme tout bon touriste, j'ai commencé ma journée, avec Mathilde, par un passage à l'Office de Tourisme, qui se situe en plein cœur de ville dans une jolie chapelle du XVème siècle (la Chapelle Saint-Yves). Une fois armés de nos plans et de nos City Pass, nous avons découvert les ruelles pavées du Vieux Rennes, et ses nombreuses maisons à pans de bois. Malgré les incendies, Rennes est la seule ville de l'Ouest à avoir gardé autant de maisons moyenâgeuses.

maisonPanBois2.jpg
Nous nous dirigeons ensuite Place de la Mairie : un vaste espace piétonnier où se font face l’Hôtel de Ville et l'Opéra de Rennes, deux édifices aux dimensions impressionnantes. Mais c'est une pâtisserie qui nous attire : Le Daniel est situé sous les arcades de la place, et a la particularité d'être orné de mosaïques de style Art Déco signées Odorico. C'est loin d'être un cas isolé à Rennes : même la piscine municipale en est parée.
Après ces flâneries, nous nous installons en terrasse d'un café hors-norme, qui ravira les voyageurs à court de linge propre : Le Café Laverie !
laveriecafe.jpg

On visite ensuite le Palais du Parlement de Bretagne et notamment sa Salle des Pas-Perdus et sa Grand Chambre : les ornements et les plafonds sont superbes. L'édifice, sinistré par un violent incendie en 1994, a été complètement restauré. Attention toutefois : pensez à réserver. On ne rentre pas dans une Cour d'Assises comme ça !

parc2.jpg
Cette première journée à Rennes se termine au Parc du Thabor,  un jardin multifacettes : vastes pelouses ici, jardin à la française là, volières à oiseaux, kiosque, orangerie... il y en a pour tous les goûts. Si l'on croise des joggers, aujourd'hui, on s'en tiendra, Mathilde et moi, aux fauteuils du jardin à la française ! ;-)
A demain !
Sylvain

08:00 | Commentaires (5) | | |

 
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