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mercredi, 27 avril 2011

Noirmoutier : sous le soleil exactement !

Deuxième jour en Vendée des îles et toujours sous un soleil de plomb ! Voici notre périple en vidéo :



Après une bonne nuit de sommeil sur Fromentine, nous sommes partis à la découverte de l'île de Noirmoutier ! On a emprunté le pont qui relie le continent à l'île en voiture, pour rejoindre Régis Marty, conseiller écologue dans le polder de Sébastopol à Barbâtre. Ce polder est une Réserve Naturelle Régionale qui fait 4 kilomètres de long sur 600 mètres de large. Un vrai refuge pour les oiseaux ! Je peux vous dire que ça volait et piallait dans tous les sens ! On a observé les différentes espèces présentes sur le site, comme la mouette rieuse (oui oui ! celle de Gaston Lagaffe) ou la mouette mélanocéphale avec sa tête noire et son bec rouge...

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Après une petite promenade dans les ruelles du centre-ville de Noirmoutier en l'île, nous nous sommes octroyés une pause déjeuner au restaurant Le Grand Four. Cet établissement possède un charme fou mêlant cuisine raffinée et inventive. Les patrons sont de vrais Créateurs d'Art et ne travaillent qu'avec des producteurs locaux ! Fraîcheur garantie ! Au menu : langoustines à la mousse de combava, puis congre préparé avec une purée de pommes de terres du pays montée dans une sauce homard ! Un régal !
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A la fin du repas, une balade digestive s'imposait ! On a profité du soleil pour visiter les endroits mythiques de l'île tels que le bois de la Chaise et la plage des Dames ! Ah les cabines de plage de Noirmoutier, tout un symbole ! Il y en a plus de 213 réparties sur 4 plages, c'est pour ça qu'on en voit partout :)

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Fin de journée, on a quitté l'île par le passage du Gois, une chaussée qu'on prend à marée basse pour regagner le continent. C'était une traversée étonnante car la route n'est pas très large, avec la mer de part et d'autre... Il faut bien faire attention aux horaires de marée, car le passage est submersible, alors pour les retardataires il faut passer par le pont !

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A demain pour de nouvelles aventures...

Marie-Aude

00:09 | Commentaires (9) | | |

 
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