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vendredi, 13 mai 2011

Pelote et Sagarno !

Quatrième jour en Terre et Côte Basques… Journée découverte du patrimoine, un aperçu en vidéo :

Ce matin, rendez-vous à Saint-Pée-sur-Nivelle à la découverte de l'Ecomusée de la Pelote Basque. La visite était très instructive car on y apprend l'origine de la pelote basque, sa fabrication ainsi que les différentes spécialités (pala, chistera... etc) et les règles du jeu ! Heureusement, car je n'y connaissais rien du tout !

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La pelote basque regroupe plusieurs jeux traditionnels issus du jeu de paume et se dispute sur trois types d'aires de jeux, dont le fronton libre qui se trouve en plein air :)

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Comme le chistera (le gant d'osier pour jouer à la pelote) fut inventé à Saint-Pée-sur-Nivelle, on a voulu en savoir plus ! Le village est très joli, on retrouve beaucoup de maisons basques bourgeoises, un moulin à eau restauré et la tour du château des sorcières, souvenir tragique des procès de sorcellerie du 17ème siècle. Mais Saint-Pée c'est aussi un lieu de passage secondaire du Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, ce qui nous a amené à visiter l'Eglise du XVII ème qui possède une voûte qui évoque la célèbre coquille !

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On allait quand même pas finir la journée sans s'arrêter dans la cidrerie Txopinondo à Ascain ! Ici on pratique un geste rituel de la gastronomie basque : le txotx ! On ouvre le robinet du fût en bois et on frappe le jet de vin de pomme (appelé Sagarno) contre la paroi du verre pour avoir le pétillant... et il faut le boire aussitôt !

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Il faut bien évidement user de la même technique avec le sagarno en bouteille. On le sert en hauteur comme dans les asturies en Espagne. Un vrai spectacle riche en convivialité :)

A demain pour de nouvelles aventures...

Marie-Aude

08:00 | Commentaires (5) | | |

jeudi, 12 mai 2011

Troisième jour : la tête dans les nuages !

Troisième jour de notre voyage en Terre et Côte Basque… La journée fut délicieuse, un résumé en vidéo :



La matinée a commencé par un moment inoubliable sur le chemin des crêtes d'Urrugne… Baptême de l'air en paramoteur ! On a plané comme des oiseaux, c'était magique... Le paramoteur se compose d'une aile de parapente, d'un moteur et d'une hélice. On peut voler même sans aucune activité thermique, pratique ! Une fois en haut, panorama à 360° : vue sur toute la baie de Saint-Jean-De-Luz et Hendaye. On a même aperçu l'Espagne :)

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On est monté à plus de 400 mètres d'altitude et pénétré les nuages... Décor hors du temps, irréel celui du ciel… On avait l'impression de pouvoir toucher les sommets de la Rhune, des 3 couronnes d'Hendaye ou encore de marcher sur Socoa :) Enorme !

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Après ce doux moment dans les airs, on est retourné les pieds sur terre à Urrugne, à la conquête du château d'Urtubie, classé Monument Historique. Ce bijou fortifié a été construit en 1341 et agrandi au XVI ème et XVIIIème siècle. A l'intérieur, tout est d'époque, le mobilier, les tapisseries, boiseries et objets sont intactes. Ce qui lui vaut ce privilège ? Le château a toujours appartenu à la même famille et ce depuis 24 générations ! Incroyable non ?

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Le parcours aquatonique de la thalassothérapie Hélianthal de Saint-Jean-de-Luz était l'endroit idéal pour se remettre de nos émotions ! Bassin en eau de mer à 33°C avec des jets d'eau pulsée, des couloirs de nage à contre courant, des cascades et des salles de repos face à la plage !

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On s'est même laissé tenter par le sauna, et avec vue sur mer s'il vous plait ! Le passage au bain froid est toujours difficile, mais on se sent tellement bien après ;)

"Adio"

Marie-Aude

09:28 | Commentaires (5) | | |

mardi, 10 mai 2011

Premier jour en Terre et Côte Basques

Premier jour avec Antoine en Terre et Côte Basques ! Soleil de plomb, eau émeraude, montagnes et plages, un superbe décor pour commencer un merveilleux voyage, le récit de la journée en vidéo :

9h00, direction la base nautique Atlantic Pirogue du port de Socoa à Ciboure pour naviguer sur une pirogue hawaïenne ! Une fois en maillot, nous sommes partis chercher notre belle pirogue sur la plage. Le temps était idéal ! On a prit d'abord connaissance de cette nouvelle embarcation, puis on est partis à la découverte de la baie de Saint-Jean-de-Luz. C'était excellent ! Je ne savais pas qu'on pouvait trouver ce type de bateau en France. C'est très stable, peu fatiguant et tellement exotique ! ;) Si vous aimez ramer, il faut savoir qu'on peut aussi pratiquer le canoë en rivière (sur la Nivelle) depuis Saint-Jean-de-Luz jusqu'à Aiscan.

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A peine pieds à terre, nous avons repris la voiture pour tester l'acrobranche dans la forêt d'Urrugne. Petits ou grands, débutants ou amateurs de sensations fortes, il y a des parcours pour tout le monde et en toute sécurité ! On a vraiment rigolé avec Antoine ! On s'est lancé dans le vide à 20 mètres de haut, traversé des ponts de singe, glissé en tyrolienne... Bref, c'est pas tous les jours qu'on peut jouer à Tarzan et Jane... On a été servi en sensations fortes :)
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Une fois remis de nos émotions, nous sommes partis manger à Saint-Jean-de-Luz sur la place Louis XIV. On a d'ailleurs découvert qu'il s'était marié dans cette ville avec Marie-Thérèse l'Infante d'Espagne, d'où le nom de cette place ! Puis, nous avons flâné tranquillement sur le port, regardé un soka tira (tir à la corde basque) sur la plage et arpenté les ruelles bordées de boutiques !
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En fin de journée, nous nous sommes attardés dans le village de Guéthary, pour profiter pleinement de la beauté du paysage. Le spectacle était magnifique, la côte sauvage, l'horizon, les vagues qui se cassaient sur les rochers... L'endroit était parfait pour déguster un petit jus de fruit face à la mer ! :)
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Adio ! Et à demain pour de nouvelles découvertes...

Marie-Aude

00:01 | Commentaires (3) | | |

 
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