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mercredi, 27 avril 2011

Noirmoutier : sous le soleil exactement !

Deuxième jour en Vendée des îles et toujours sous un soleil de plomb ! Voici notre périple en vidéo :



Après une bonne nuit de sommeil sur Fromentine, nous sommes partis à la découverte de l'île de Noirmoutier ! On a emprunté le pont qui relie le continent à l'île en voiture, pour rejoindre Régis Marty, conseiller écologue dans le polder de Sébastopol à Barbâtre. Ce polder est une Réserve Naturelle Régionale qui fait 4 kilomètres de long sur 600 mètres de large. Un vrai refuge pour les oiseaux ! Je peux vous dire que ça volait et piallait dans tous les sens ! On a observé les différentes espèces présentes sur le site, comme la mouette rieuse (oui oui ! celle de Gaston Lagaffe) ou la mouette mélanocéphale avec sa tête noire et son bec rouge...

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Après une petite promenade dans les ruelles du centre-ville de Noirmoutier en l'île, nous nous sommes octroyés une pause déjeuner au restaurant Le Grand Four. Cet établissement possède un charme fou mêlant cuisine raffinée et inventive. Les patrons sont de vrais Créateurs d'Art et ne travaillent qu'avec des producteurs locaux ! Fraîcheur garantie ! Au menu : langoustines à la mousse de combava, puis congre préparé avec une purée de pommes de terres du pays montée dans une sauce homard ! Un régal !
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A la fin du repas, une balade digestive s'imposait ! On a profité du soleil pour visiter les endroits mythiques de l'île tels que le bois de la Chaise et la plage des Dames ! Ah les cabines de plage de Noirmoutier, tout un symbole ! Il y en a plus de 213 réparties sur 4 plages, c'est pour ça qu'on en voit partout :)

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Fin de journée, on a quitté l'île par le passage du Gois, une chaussée qu'on prend à marée basse pour regagner le continent. C'était une traversée étonnante car la route n'est pas très large, avec la mer de part et d'autre... Il faut bien faire attention aux horaires de marée, car le passage est submersible, alors pour les retardataires il faut passer par le pont !

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A demain pour de nouvelles aventures...

Marie-Aude

00:09 | Commentaires (9) | | |

vendredi, 15 avril 2011

Balade au bois de Païolive et huile d'olive

Troisième jour en Ardèche ! Aujourd'hui Antoine avait envie de profiter à fond du soleil, il a donc décidé de ne pas sortir sa caméra... Ne vous inquiétez pas, on a quand même pensé à vous et on a fait plein de photos de cette nouvelle journée ardéchoise ! ;)

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Nous avons débuté la journée au bois de Païolive, une vieille forêt de chênes au paysage karstique. Petite mise en jambe avec le circuit de la Corniche. Au bout de 20 minutes de marche, nous sommes arrivés sur un point de vue abrupte pour admirer les gorges de Chassezac. Impressionnant ! il ne faut pas avoir le vertige, n'est-ce pas Antoine ?!! Puis, nous avons continué notre chemin en prenant le circuit de la Vierge, car une partie a été aménagée afin de découvrir et de comprendre le mode de vie des chauves-souris. Un peu plus loin, surprise ! De véritables sculptures naturelles s'érigeaient devant nous. Ici, on appelle cet endroit le bestiaire, et on comprend pourquoi : nous y avons rencontré une grenouille, une tortue, un chameau et même un éléphant !

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Comme cette partie de l'Ardèche est réputée pour sa production d'olives, la visite d'un moulin s'imposait et par n'importe lequel... Le Moulin Froment aux Vans. Les mouliniers se succèdent ici de pères en fils depuis 5 générations et produisent encore leur huile d'olive selon la méthode traditionnelle ! On a donc visité l'ancien et le nouveau moulin pour comprendre les différentes étapes de fabrication de cette huile.

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Comme nous étions à 2 kilomètres de Naves, nous en avons profité pour visiter ce village de caractère. C'est un vrai paradis avec ses petites ruelles pavées, ses passages voûtés, ses oliviers et son église romane... Quelle chance d'avoir pu s'y attarder ! N'hésitez surtout pas à y aller, vous ne serez pas déçu ;)

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Et voilà, c'est la fin de journée ... Maintenant, on va se reposer car la journée de demain s'annonce plus sportive !

Rendez-vous samedi matin pour notre dernier jour de voyage en Ardèche (en vidéo cette fois, promis ! ^^)

Marie Aude

08:00 | Commentaires (10) | | |

 
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