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mercredi, 15 juin 2011

Du donjon de Laval à l'abbaye de Port du Salut : 2ème jour en Mayenne

Notre deuxième jour en Mayenne nous conduit aujourd'hui dans les ruelles de la préfecture de Laval, une ville médiévale splendide. Nous nous promenons dans le bourg castral avant de gagner le château, lové sur son éperon rocheux.  On découvre la suite en vidéo:


Après une visite du musée du château de Laval dédié au courant d'art naïf (Laval est aussi la ville du Douanier Rousseau). Nous grimpons au sommet du donjon. Dix siècles d'histoire ont façonné cette imposante tour. Monument défensif, elle abrita également une bibliothèque et servit même de prison pendant la révolution française.

vieuxlaval1.jpg

En début d'après-midi, nous terminons notre déjeuner à la fromagerie Bio du Maine. Ce nouvel établissement a fait le pari de réunir les meilleures coopératives laitières de la région. Les vaches ont été particulièrement chouchoutées. Nous ne résistons pas à l'occasion de déguster un morceau d'Entrammes, une recette inédite de fromages au lait cru ! L'Abbaye de Port-du-Salut qui en assurait la fabrication a complètement changé d'activité.

fromagerie.jpg

Pour en avoir le cœur net, nous avons rencontré le père Joseph à l'Abbaye de Port-du-Salut. Sa nouvelle spécialité, c'est l'énergie. Spirituelle lors des prières et des offices dès 4h30 chaque matin. Mais aussi électrique: le père Joseph supervise une centrale hydro-électrique accolée à l'abbaye sur les rives de la Mayenne.

 

perejoseph.jpg

Un moine avec une main dans la Bible, une autre dans le cambouis.  Et une formidable rencontre qui conclut cette belle journée de découverte à travers la Mayenne.

A demain!

Manon

 

08:00 | Commentaires (3) | | |

Commentaires

On ne dit pas étonnante Mayenne pour rien ;) !

Écrit par : Marine | mercredi, 15 juin 2011

ça donne vraiment envie. Je ne connais pas la mayenne personnellement mais je souhaite m'y rendre. Merci pour toutes ces informations

Écrit par : Sandrine | mercredi, 15 juin 2011

Super la pêche , mais sa semble être une activité qui demande beaucoup d'entrainements.

Écrit par : Lionel | vendredi, 17 juin 2011

Les commentaires sont fermés.

 
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