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lundi, 30 mai 2011

3ème jour à Rennes : marché des Lices, atelier galettes et Champs Libres

Troisième et dernier jour de notre escapade rennaise ! Petit résumé en vidéo :


On commence notre journée par le traditionnel marché du samedi matin, place des Lices. Très animé, on y trouve aussi quelques musiciens amateurs entre les étals des maraîchers et autres producteurs locaux. Après les Halles Centrales hier, nos papilles s'excitent à nouveau. D'ailleurs, pour les rennais, le marché des Lices se termine toujours avec le duo gagnant : "galette-saucisse" !
Nous, on s'abstiendra, vu la suite du programme…

Wmarchelices4.jpg

Qui dit "Bretagne" dit "galettes" (ou crêpes) : on ne pouvait donc pas passer à côté de l'atelier galettes proposé par l'Office de Tourisme ! Avec quelques autres curieux, on s'est essayé à la confection de la pâte (version rennaise, soit juste de la farine de blé noir, du sel et de l'eau) dans une des nombreuses crêperies du centre-ville. Pas question ici de faire sauter nos galettes dans une poêle, c'est pas Mardi Gras non plus.
Comme des pros, on a étalé la pâte sur nos billigs. Et ouais, j'ai du vocabulaire ;-)
Mathilde a presque réussi à faire une galette de maître crêpier !

wgalettes.jpg

Après avoir trinqué et savouré nos galettes, on se rend aux Champs Libres, soit, dixit la brochure, "un vaisseau culturel alimenté au savoir". En fait, ce bâtiment design regroupe le musée de Bretagne, l'Espace des Sciences, une salle des conférences et une bibliothèque.
Le musée de Bretagne retrace son Histoire de l'antiquité à nos jours, avec en plus une expo dédiée à l'affaire Dreyfus, l'Espace des Sciences et son Laboratoire de Merlin raviront les Fred et Jammy en herbe. Du 6ème et dernier étage de la bibliothèque, on a une vue imprenable sur Rennes, au travers de larges baies vitrées.

wmuseebre.jpg

Avant de partir, on décide, avec Mathilde, de passer par le Bar du Chantier pour une soirée électro / techno minimale. La scène musicale rennaise est très dynamique : bien sûr il y a les Transmusicales, mais ça ne se limite pas à ça : nouvelle scène, électro, techno… Quelque soit le moment de l'année et quelques soient vos goûts, vous trouverez forcément "le p'tit live qui va bien" !

Plus qu'un mot à ajouter : kenavo !

Sylvain

08:00 | Commentaires (3) | | |

Commentaires

La vidéo est vraiment très sympa et ouvre l'appétit de tout les gourmands!

Écrit par : Lionel | lundi, 30 mai 2011

Pour ceux qui ne connaissent pas encore....
Allez visiter le site de La Sauvegarde de la Galette Saucisse Bretonne (SGSB).
http://www.sgsb.fr/

Écrit par : sgsb | lundi, 04 juillet 2011

Très sympa la vidéo et les photos, Rennes et ses habitants ont toujours été accueillants :-)

Écrit par : Yoann | mardi, 25 février 2014

Les commentaires sont fermés.

 
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