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samedi, 09 octobre 2010

Dernier jour, à l'Aube de la Champagne-Ardenne !

Dernière vidéo de notre voyage itinérant de 5 jours en Champagne-Ardenne. C’est dans le département de l’Aube, la tête pleine de souvenirs et de rencontres, que nous quittons cette magnifique région :



Hors de question de quitter la Champagne-Ardenne sans avoir goûté aux spécialités locales ! Chose dite, chose faite, nous prenons la direction de la route du Champagne.

En chemin, nous nous arrêtons à Bayel pour visiter la Cristallerie Royale de Champagne. Une visite très complète qui nous a permis de découvrir des métiers étonnants : souffleurs de verre, tailleurs, graveurs…

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Première étape gastronomique aux Riceys, seul village en France à posséder 3 appellations d’origine contrôlée (le coteaux-champenois, le champagne et le rosé des Riceys), pour une dégustation de vin.

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Une mise en bouche qui nous met appétit. Nous reprenons la route vers Chaource pour goûter son fameux fromage. Maël n’étant pas très fan de fromage, je me fais un plaisir de piquer dans son assiette...

Petite balade digestive à la forêt d’Orient. Un parc naturel avec un espace faune où il est possible d’observer des élans, des sangliers et des aurochs.

Dernière escale à Troyes, la capitale historique de la Champagne. Une ville au patrimoine très riche ! Les maisons à pans de bois sont vraiment superbes :

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Maël m’emmène aux Crieurs de Vins, un restaurant très convivial en plein cœur du vieux centre ville. Le patron nous fait gouter ses meilleurs champagnes (encore !) et l’incontournable andouillette de Troyes.

Derniers instants gastronomiques... c’est avec un peu de nostalgie que nous quittons la Champagne-Ardenne. Une région pétillante, très riche en Histoire et avec de magnifiques paysages !

A bientôt !

Antoine

14:51 | Commentaires (5) | | |

Commentaires

Le centre historique de Troyes a l'air assez grand en fait, j'aime bien les petites ruelles pavées. Une bonne découverte :)

Écrit par : Diane | jeudi, 14 octobre 2010

J'adore le soufflage du verre d'une façon générale, c'est un métier qui me fascine. On aura un petit lieu favori sur MonNuage avec des photos, ou un aperçu dans la vidéo ?
Jolie première séquence dans les vignes, très champêtre :)

Écrit par : Nicolas D. | jeudi, 14 octobre 2010

ça doit être une belle région en Automne ! les couleurs des paysages sont magnifiques.

Écrit par : LN Kdie | jeudi, 14 octobre 2010

Une région où tout le monde a sa propre cave ne peut être qu'une bonne région.

Sinon, je vous envie pour le chaource, c'est un régal ! :)

Écrit par : Thomas | jeudi, 14 octobre 2010

Ravie de voir que l'Aube est aussi bien mise en lumière ! Bravo pour ce reportage. Pour les personnes qui souhaitent visiter l'Aube, nous sommes un hôtel 2 étoiles proche de Troyes...N'hésitez pas nous seront ravis de vous renseigner et de vous accueillir. J'aimerais d'ailleurs faire un échange de liens entre nos sites ou entre votre site et mon blog (http://motelsavinien.free.fr).

Écrit par : Karine | dimanche, 22 mars 2015

Les commentaires sont fermés.

 
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